聽到貝岩居三個字,都會以為農場座落於苗栗海線,其實是當初農場整理時挖出到了很多貝殼化石,故取名為貝岩居。
農場內保留了古色古香的土角厝建築,開墾園區時也以生態為主要考量,大部分一磚一瓦都自己搬運施工,還設計蓋了一個客家老灶改良的麵包窯,只為了一圓父親年輕時的夢想。
來到貝岩居可以體驗結合在地食材的窯烤麵包和DIY,來到這裡彷彿走入大自然的教室,貝兒居都希望帶著遊客一同參觀認識這片我們從小就住的山林,擁抱在有機果樹,咖啡樹與花草間,不時還有蟲鳴鳥叫,幽靜的環境令人徹底忘記都市的塵囂,也讓人忍不住捲起袖子一同體驗田園樂趣,遊客可以一邊喝著新推出的手沖咖啡、一邊吃著窯烤麵包,享受著鄉林間午後的優閒時光,還能徜徉一晚大自然的野營樂趣喔。
農場內保留了古色古香的土角厝建築,開墾園區時也以生態為主要考量,大部分一磚一瓦都自己搬運施工,還設計蓋了一個客家老灶改良的麵包窯,只為了一圓父親年輕時的夢想。
來到貝岩居可以體驗結合在地食材的窯烤麵包和DIY,來到這裡彷彿走入大自然的教室,貝兒居都希望帶著遊客一同參觀認識這片我們從小就住的山林,擁抱在有機果樹,咖啡樹與花草間,不時還有蟲鳴鳥叫,幽靜的環境令人徹底忘記都市的塵囂,也讓人忍不住捲起袖子一同體驗田園樂趣,遊客可以一邊喝著新推出的手沖咖啡、一邊吃著窯烤麵包,享受著鄉林間午後的優閒時光,還能徜徉一晚大自然的野營樂趣喔。